Recettes

Brochettes de Saint-Jacques à la vanille Difficulté : Très facile Temps de préparation : 15 min	Sardinade au parfum Roquefort Difficulté : Très facile Temps de préparation : 15 min
Risotto de velouté de homard et petits cèpes bouchons Difficulté : Normale Temps de préparation : 40 min	Aile de raie à la moutarde et aux lentilles Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 min
Filet de perche aux champignons de Paris Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 min	Risotto aux cèpes et à l'églefin Difficulté : Facile Temps de préparation : 20 min
Clafoutis de maquereaux marinés au Sancerre et brocolis Difficulté : Facile Temps de préparation : 30 min	Chipirone à la Basquaise Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 min
Filets de carrelet sauce au cidre Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 min	Carpe farcie Difficulté : Très facile Temps de préparation : 15 min
Brochet au four Difficulté : Facile Temps de préparation : 30 min	Panacotta de langoustines en bataille de pointes vertes Difficulté : Normale Temps de préparation : 30 min
Dos de Maigre rôti Difficulté : Normale Temps de préparation : 30 min	Filet de loup en papillotes Difficulté : Facile Temps de préparation : 20 min
Lotte au coulis de poivrons rouges Difficulté : Très facile Temps de préparation : 10 min	Navarin de Lotte aux Herbes Difficulté : Facile Temps de préparation : 20 min
Gratin de lingue et de potiron Difficulté : Normale Temps de préparation : 20 min	Filet de lingue en croûte d'amandes Difficulté : Très facile Temps de préparation : 15 min
Filet de Lieu Noir sauce crème à l'oignon Difficulté : Facile Temps de préparation : 30 min	Gratin de Lieu Noir aux pommes et aux noisettes Difficulté : Facile Temps de préparation : 30 min

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