Aile de Raie pelée
Aile de Raie pelée
La raie est un poisson fabuleux avec un goût très léger et une chair savoureuse.
Si vous ne connaissez pas, il faut absolument essayer mais attention à la cuisson, ça va très vite et il n’y a pas d’arêtes, juste une frange de cartilage entre le recto-verso de la chair.
Zone de pêche :
Atlantique Nord Est Manche et Mers Celtiques
Atlantique Nord Est Manche et Mers Celtiques
À partir de 14.97€
24,95€/kg
Description
Nom scientifique : raja montagui
*Ce produit ayant un poids variable, le tarif sera ajusté au moment du retrait ou de la livraison.
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