Dorade Grise Petite
Dorade Grise Petite
Ce beau poisson argenté est très apprécié pour sa chair fine, délicate et parfumée.
La dorade est un poisson maigre, riche en protéines, à chair ferme et blanche très estimée, riche en fer, et en magnésium. Les dorades se prêtent à de nombreux accommodements : court-bouillon, four, grillade.
Zone de pêche :
Atlantique Nord Est Golfe Gascogne
Atlantique Nord Est Golfe Gascogne
5.98€
14,95€/kg
Description
Nom scientifique : spondyliosoma cantharus
*Ce produit ayant un poids variable, le tarif sera ajusté au moment du retrait ou de la livraison.
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