Filet de Loup Atlantique 200g
Filet de Loup Atlantique 200g
Portion de 200g
Le loup de mer est reconnu pour sa chair blanche à la texture très ferme et à la saveur douce et typée. Ce poisson est donc à préparer avec délicatesse pour préserver son goût et sa consistance. Il remplace avantageusement le saumon dans toutes les recettes, en apportant davantage de finesse aux mets.
Technique de pêche :
Chalut
Chalut
Zone de pêche :
Atlantique Nord Est Island et Féroé
Atlantique Nord Est Island et Féroé
5.59€
27,95€/kg
Description
Nom scientifique : Anarhichas Lupus
*Ce produit ayant un poids variable, le tarif sera ajusté au moment du retrait ou de la livraison.