Plateau Saint-Quay
Plateau Saint-Quay
Composition de la formule 2 personnes
12 Huîtres Fines n°3
12 Crevettes roses Brésil ASC
4 Pinces de tourteaux
1/2 Tourteau cuit
2 Langoustines grosses
200g Bulots cuits
100g Bigorneaux cuits
1 Coffret à crustacés
79.95€
Description
Photo du plateau non contractuelle, la présentation peut varier en fonction des points de vente
Huîtres Fines n°3 / Nom scientifique : Magallana gigas – France, élevage
Crevettes roses Brésil ASC / Nom scientifique : penaeus monodon – Vénézuela, élevage
Pinces de tourteaux / Nom scientifique : cancer pagurus – Atlantique Nord-Est, Manche et mers celtiques, pêchés au casier ou piège
1/2 Tourteau cuit / Nom scientifique : cancer pagurus – Atlantique Nord-Est, Mer du Nord, pêchés au casier
Langoustines grosses / Nom scientifique : nephrops norvegicus – Mers de Norvège, Mer Baltique ou Mer du Nord, pêchées au filet maillant ou au chalut
Bulots cuits / Nom scientifique : buccinum undatum – Atlantique Nord-Est, Manche et mers celtiques, pêchés au casier
Bigorneaux cuits / Nom scientifique : littorina littorea – Atlantique Nord-Est, pêche à pied
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